Cuisine traditionnelle

Peuple nomade jusqu’au début du 20e siècle, les Atikamekw de Manawan vivaient, et vivent encore aujourd’hui, de notre mère la Terre, de la grande nature sauvage. La cuisine traditionnelle est le reflet des animaux qui s’y trouvent (poissons, orignal, castor, etc.), des petits fruits (surtout le bleuet) et de l’eau d’érable. Un séjour à l’île traditionnelle Matakan, à 22 km de Manawan, ou durant le Pow Wow annuel, vous permettront de découvrir la nourriture traditionnelle.

Cuisine traditionnelle